6-те най-добри храни при подагра

1. Витамин С

Учените предполагат, че витамин С може да помогне за намаляване на нивото на пикочната киселина в кръвта, като по този начин предпазва човек от нова атака на подагра. Те проследили 47 000 мъже, които са приемали добавки с витамин С в продължение на 20 години. Толкова дълго проучване разкрива, че имат 44% по-нисък риск от развитие на заболяването.

Друго проучване включва 1400 мъже. Едната група приемаше повишено количество витамин С, а втората - в малки дози. Оказа се, че нивото на пикочна киселина е по-ниско в групата, която получава повече аскорбинова киселина  

Основен аналитичен документ, разглеждащ резултатите от 13 проучвания, установи, че приемането на месечна добавка с витамин С може да понижи нивата на пикочна киселина. В този случай всички проучвания са проведени с участието на контролни групи, които са получавали плацебо.

Учените от клиниката Майо обаче предупреждават да не приемате витамин С при подагра с повишено внимание, тъй като високите дози могат да обострят заболяването и дори да влошат хода му. Ето защо, преди да започнете лечението, е необходимо да се консултирате със специалист.

Шипката държи рекорда по съдържание на витамин С.

2. Лимонов сок

През 2017 г. е проведено проучване, което доказва, че лимоновият сок и екстрактът от него помагат за намаляване на нивото на пикочната киселина в кръвта. Участниците в експеримента ежедневно в продължение на 6 седмици приемали прясно изцеден лимонов сок. Успоредно с това на опитните гризачи беше предложен екстракт от лимон. И хората, и животните показват значително намаляване на нивата на пикочна киселина до края на експеримента. 

След 6 седмици беше взето второ кръвно изследване. Той показа, че при всички субекти нивото на пикочната киселина е намаляло значително. Въз основа на получените данни учените стигнаха до заключението, че лимоновият сок помага не само да се отървете от симптомите на подагра, но и да предотврати развитието й. Поради това може да се приема за терапевтични и профилактични цели. Ще бъде полезно за хора с нормални нива на пикочна киселина, тъй като ви позволява да стабилизирате баланса на кръвта.

Как действа лимоновият сок? Лимоновият сок помага за нормализиране на нивото на пикочната киселина, тъй като алкализира тялото. Редовното му хранене повишава pH на кръвта и други течности, включително урината.

В проучване, публикувано от British Medical Journal, беше възможно да се установи, че приемането на лимонов сок увеличава производството на калциев карбонат. Той се свързва с пикочната киселина, разделяйки нейната молекула на вода и други съединения. Поради този ефект кръвта става по-алкална.

3. Банани

Доказано е, че промяната в диетата е най-добрата превенция на пристъпите на подагра. Менюто трябва да включва продукти, съдържащи минимално количество пурини. Това ви позволява да намалите производството на пикочна киселина, като по този начин предотвратявате развитието на заболяването.

Бананите са с ниско съдържание на пурини. Следователно те могат и трябва да се ядат от хора, страдащи от подагра. Допълнителна полза идва от факта, че бананите са богати на витамин С. Учени проведоха проучване, резултатите от което бяха публикувани в Archives of Internal Medicine. Те открили, че високите дози витамин С могат да намалят риска от развитие на подагра. Според USDA, един голям банан съдържа около 11,8 mg аскорбинова киселина.

При почукване жените трябва да получават 75 mg витамин С, а мъжете 90 mg. Яденето на един банан може да осигури до 16% от дневните нужди на тялото за жените и до 13% за мъжете.

4. Кафе

Има много изследвания, които предполагат, че кафето е средство за предотвратяване на подагра. Това се дължи на факта, че съдържа минерали, полифеноли и кофеин

Кафето предотвратява развитието на болестта, като понижава нивото на пикочната киселина. Приемът му допринася за бързото му извеждане от организма. Освен това действието на кафето е подобно на собствения ензим на тялото, отговорен за разграждането на пурините. По този начин се намалява скоростта на образуване на пикочна киселина.

Едно проучване установи, че хората, които пият кафе, имат ниски нива на пикочна киселина в телата си и имат по-малко урати в урината

В друго проучване, проведено от учени от Япония, е доказано, че пиенето на пет чаши кафе на ден води до изразено намаляване на нивото на пикочната киселина в организма. В същото време по подобен начин е изследван и чаят, но такъв ефект не е открит

Този факт се потвърждава от третото проучване, проведено през 2014 г. По време на изследването участниците измерват нивото на пикочна киселина в кръвната плазма. Една група субекти получи чай, а втората кафе. Беше възможно да се установи, че се наблюдава намаляване на нивото на пикочна киселина в групата, в която са пили кафе

Как действа кафето при подагра?

За да разберете как кафето "действа" при лечението и профилактиката на подагра, трябва да знаете как лекарствата, използвани за тази цел, действат върху тялото. Най-често лекарите предписват две лекарства: инхибитори на ксантин оксидазата и урикозурични лекарства.

Инхибиторите на ксантин оксидазата инхибират активността на едноименния ензим. Ако се произвежда в излишък в тялото, тогава пурините се абсорбират с висока скорост. Тъй като именно пурини действат като източник на пикочна киселина, потискането на съответния ензим помага за намаляване на нивото на пикочна киселина. Кофеинът от кафето е метилксантин, който също има способността да блокира действието на ксантин оксидазата.

Освен това е установено, че хлорогенната киселина от кафето повишава чувствителността на клетките към инсулин 

Учените са открили, че хората с инсулинова резистентност са по-малко склонни да отделят соли на натрий и пикочна киселина от тялото. С намаляване на нивата на инсулин този процес се нормализира. Следователно можем да направим обоснован извод, че кафето може да се използва като средство за профилактика и лечение на подагра.

5. Сок от череши

В острата фаза на заболяването, за да се почувствате по-добре, можете да приемате сок от череши. Понижава нивата на пикочната киселина и предотвратява развитието на подагра.

Проучване от 2011 г. установи, че 100% сок от череши намалява нивата на пикочна киселина. Всички участници в този случай приемаха 8 порции сок дневно. Експериментът продължи месец.

На следващата година е проведено друго проучване за оценка на ефективността на тази напитка при подагра. Учените сравниха два сока: нар и череша. Те открили, че концентратът от череши работи по-добре от нара. Той не само понижава нивото на пикочната киселина, но и намалява честотата на обострянията.

Черешите също са доказано ефективни при лечение на подагра. Включването им в диетата може да намали симптомите на заболяването. Повече от 43% от изследваните пациенти заявяват, че пиенето на сок и екстракт от череши ги кара да се чувстват по-добре и намалява честотата на обострянията

През 2012 г. е проведено пълноценно проучване за ефекта на черешовия сок върху протичането на подагра. Учените проследили 633 участници, които яли най-малко 10 череши на ден. Това зрънце помогна за намаляване на риска от обостряне на заболяването с до 35%. Още по-ефективна беше комбинацията от череши и алопуринол (лекарство, използвано за лечение на подагра). Вероятността от обостряне на заболяването намалява до 75% 

Антоцианините, вещества, които придават на черешата ярък цвят, помагат в борбата с болестта. Установено е, че имат противовъзпалително действие, така че облекчават протичането на подагра. В същото време други продукти с антоцианини нямат подобен ефект върху организма. По-специално става дума за боровинки.

6. Семена от целина

Целината е ценен продукт, който съдържа много полезни съединения. Повечето от тях се намират в семената на растението. Те включват:

• лутеолин;

• 3-n-бутилфталид (3nB);

• Бета селин.

Учените започнаха да изучават тяхното влияние върху протичането на подаграта, върху производството на пикочна киселина и хода на възпалителния отговор. Установено е, че лутеолинът инхибира повишеното производство на азотен оксид. Обикновено това вещество е от полза за организма, но с излишъка му се развива оксидативен стрес и възпалителна реакция. Именно тези процеси се предотвратяват от лутеолина от семената на целина. Това е много важна информация за пациентите с подагра

Освен това самият лутеолин предотвратява прекомерното производство на пикочна киселина, тъй като принадлежи към флавоноидите. Установено е, че това вещество предотвратява производството на ксантин оксидаза, което води до натрупване на пурини в организма. Следователно, умереният прием на лутеолин може да намали честотата на обострянията на подагра

Съставът на семената от целина включва 3nB. Това съединение намалява възпалението, което винаги присъства при подагра. Въздействайки върху определени клетки, 3nB предотвратява оксидативния стрес и възпалението

Учените също така оцениха терапевтичните свойства на бета-селинена. Беше възможно да се установи, че има антиоксидантна активност и ви позволява да спрете възпалителните реакции. Тези свойства на бета-селен могат да се използват успешно при лечението на подагра.

Като цяло целината е полезен продукт, който може да се използва за профилактика и лечение на подагра. Намалява честотата на обострянията и намалява тежестта на симптомите на заболяването.

7. Билколечение

Ние от bilkolechenie.bg имаме 45 години опит в билколечението на база изследванията, проучванията и опита на народния лечител Димитър Кръстев. Базирайки се на неговия опит ние създадохме няколко вида продуки. Най-ефективния метод това е комплекс от специално подбрани билки във формата на чай или билков концентрат, който е създаден и патентован от Дикрасин и се предлагат ексклузивно от Дикрасин и bilkolechenie.bg. Коцентрата предоставя по-бърз и по-силен ефект. При подагра препоръчваме билковия концентрат Подагрик или неговата алтернатива във формата на билков чай.