МАСЛЕН ИЗВЛЕК ОТ ЖЪЛТ КАНТАРИОН

Големият лечител Парацелз определя жълтия кантарион, като една от най-силните билки, изключително полезна при депресия и чернодробни заболявания.

Масленият извлек от билката носи множество ползи за организма. Прилага се вътрешно, но и външно за масаж, при натъртвания, изгаряния, белези, мускулни възпаления и болки и пр.

Извлекът има...

• болкоуспокояващо
• регенериращо
• противовъзпалително
• кръвосъсирващо действие

Ако имате проблеми със стомашно-чревния тракт, като гастрит, язва, лошо храносмилане, колит или страдате от хемороиди, то масленият извлек от жълт кантарион е за вас!

Приготвянето му не изисква големи усилия. 

Наберете си пресни цветове от билката. Около Еньовден (24.06) вече се среща нацъфтяла, а на места дори и прецъфтяла... 
Ако се опитате да откъснете стрък от билката има вероятност да я изтръгнете с корена, затова използвайте ножичка или ножче.
Жълтият кантарион е многогодишно растение. Изкоренявайки го, унищожаваме находището му.

Поставете стръковете в стъклен съд (например буркан) и залейте със  зехтин или слънчогледово масло. Интересното, при слънчогледовото олио е, че то добива аромат и вкус силно наподобяващ зехтина.
Билката задължително трябва да е добре покрита с маслото, иначе започва се да образува мухъл по непокритите стръкчета.
Покрийте гърлото на съда с хартия и или друга материя, която да диша, но и да не пропуска замърсявания.

Съдът поставете на слънчево място за 40 дни. Ще забележите още първите дни как цветът на маслото се променя и започва да придобива все по-червен нюанс.

След 40-тия ден прецедете маслото без да изстисквате билката.

Приемайте веднъж дневно по 1ч.л от извлека, на гладно.

Вариант 2

Вземете 3-5 стръка изсушен или пресен жълт кантарион. Поставете ги в 1 литър слънчогледово олио. Билката трябва задължително да се покрие изцяло от олиото. Съхранявайте на тъмно. Още на втория ден маслото започва да променя цвета, аромата и вкуса си. След една седмица може да прецедите олиото и да го добавяте към салати и други ястия, без да го подлагате на термична обработка. 

Масления извлек може да употребите още на втория ден от залагането, но задължително след това допълнете бутилката с още слънчогледово олио, за да избегнете мухъл. 

Латинското наименование на жълтия кантарион е с Hypericum perforatum. Името hypericum идва от една главните активни съставки в растението - хиперицин. Това е биологично активно вещество, с антибиотично, антивирусно и антидепресивно действие.

 Хиперицинът е силно фоточувствителен, затова внимавайте с излагането на слънце, докато приемате билката или масления извлек от нея.

Смята се, че на него донякъде се дължи червения цвят на масления извлек.

Името perforatum учените дават на растението, заради следната особеност в листата на билката... Ако вземете листо от жълт кантарион и го насочите към светлината ще забележите, че цялата повърхност на листа е покрита с малки дупчици. Листото изглежда като перфорирано. Всъщност това са мастни вместилища, през които светлината се процежда...

Жълтия кантарион сгъстява кръвта, съответно повишава и кръвното налягане, затова е добре да се избягва от хипертоници и хора, които приемат медикаменти за разреждане на кръвта.

Масленият извлек от билката не се препоръчва за употреба от бременни и кърмачки.