ШИПКИ - ЗА МЛАДО СЪРЦЕ И ЛИЦЕ! ...ЧАСТ 2

Продължение....

ШИПКОВО ВИНО

Може да срещнете различни варианти за приготвяне на шипковото вино. То е чудесна напитка за зимния сезон, защото засилва имунната защита на организма, тонизира и ободрява сърцето! Подходяща е и за деца.

Към 1 кг  свежи шипки или 500г. сухи счукани, се прибавя 500гр. захар и се заливат с 4л вода. Разбъркват се всеки ден, в продължение на 20 дни. След това се прецеждат и полученото "вино" е готово за употреба. По желание може да добавите сок от един лимон или сок от горски плодове – къпини, боровинки, ягоди, малини. Прецедените плодове може да използвате за втора доза, като добавите същото количество вода и захар.

 

МАШИНА НА ВРЕМЕТО

Шипковия мармалад със сигурност е направило детството на мнозина още по-сладко! Пипкаво и трудоемко начинание е приготвянето му, ама си струва времето и усилията!

Нужни са ви добре узрели шипки (мери се шипковото пюре), захар ( на 1 кг шипково пюре се слагат 300-400гр. захар), вдъхновение и търпение!

В дълбок съд заливаме шипките с вода, 2-4см над повърхността. Варим докато шипките напълно омекнат. След това се пасират заедно с водата. Може да използвате кухненски робот. На малки порции прецеждаме пюрето през марля или тензух. Може да използвате и нов дамски чорапогащник за целта. Мери се количествотото на полученото пюре и на 1 кг се добавя 300-400гр захар. Пюрето със захарта се варят до сгъстяване. Разбъркваме често. Мармаладът е готов, когато прокарвайки по дъното на тенджерата лъжица оставя следа. Изсипвате го в сухи стъклени бурканчета. Не се стерилизират. Завивате им капачките и ги обръщате надолу.

 

"БАЛСАМ" ЗА КОЖАТА

"Царицата на билките" се грижи и за нашата кожа... със своето регенеративно действие върху кожата, шипката намира приложение и в козметиката. Ето как да я използвате...

За нормален тип кожа смесете 1 с.л топла шипкова отвара с 1 ч.л мед  и прибавете малко овесено брашно или фини овесени трици, след което разбъркайте докато се получи еднородна кашица. Маската се нанася върху измито лице и се оставя да действа 30 минути. Лицето се измива с топла вода и накрая се наплисква със студена.

Ако кожата ви е по суха може да използвате шипково масло или да си приготвите следната билкова маска за лице...

Смесете една шепа счукани шипки с по една супена лъжица стрити цвят от лайка, лавандула, бъз и мента. Запарват се в 250 мл вода. Отделно се запарва 80гр. ленено брашно в 100мл. вряща вода и се прибавя към билковата смес. Разбърква се до еднородна смес. Маската се нанася на лицето докато е топла и отгоре се поставя марля или лигнин. Върху нея се поставя гореща хавлиена кърпа. Стои се така 15-20 мин. и се сваля с хладка вода. Тази почистваща маска е подходяща за всеки тип кожа. За да има ефект се прави поне 2 пъти седмично в продължение на два месеца.

 ШИПКОВО МАСЛО

Маслото от шипки хидратира  кожата в дълбочина и я предпазва от поява на бръчки, намалява и изглажда  фините линии по повърхността на кожата. Витамините А и С, които се намират в маслото в големи количества имат антиоксидантно действие и въздействат върху възпаленията на кожата като я запазват здрава, свежа и млада. Маслото от шипка стяга порите, намалява секрецията на излишния себум при по мазната кожа.

Шипковото масло има способността да регенерира клетките  и да заличава неприятните петна и белези по кожата. Маслото е ефикасно и при стрии. Подобно на морската сол и захарта има ексфолиращо. действие, когато се смеси със сода за хляб. Подходящо е за почистване кожа склонна към акне.

Шипковите рецепти съвсем не се изчерпват с това... затова... До де е есен сбирайте слънце в косите и шипки в торбите!

ПРОЧЕТИ ЧАСТ 1