Тученица – плевел или билка и суперхрана?

Синоними: тлъстига Латинско наименование: Portulaca oleracea Английско наименование: purslane, pigweed, verdolaga, pusley В наши дни, естествената за човека храна до голяма степен е заменена от полуфабрикати, вносни "пластмасови" плодове и зеленчуци, продукти съдържащи консерванти, „подобрители“, оцветители и други съставки вредни за организма. Тученицата е едно изключително растение не само с хранително-вкусовите, но и с лечебните си качества. В Китай е на почит и намира широко приложение в т

Автор